Кухня всегда была особенным местом в доме. Здесь мы готовим, едим, общаемся с семьей и друзьями. Но как изменится дизайн кухни в ближайшем будущем? Какие тренды определят облик этого важного пространства? Давайте заглянем в 2025 год и узнаем, какой станет кухня через несколько лет.
Кухни станут более многофункциональными, совмещая зоны для готовки, работы и отдыха;
Экологичность выйдет на первый план: натуральные материалы и энергоэффективная техника;
Умные технологии сделают кухню более удобной и персонализированной;
В тренде будут природные оттенки и фактуры, особенно зеленый цвет;
Минимализм уступит место более уютным и индивидуальным решениям.
Кухня-трансформер: готовим, работаем, отдыхаем
Границы между разными зонами в доме становятся все более размытыми. Эта тенденция коснется и кухонь. В 2025 году мы увидим больше многофункциональных пространств, где кухня легко превращается в домашний офис или уютную гостиную для посиделок с друзьями.
Дизайнеры предлагают интересные решения: выдвижные столешницы, которые можно использовать как обеденный стол или рабочее место, складные стулья, встроенные в стены, и модульные системы хранения, позволяющие быстро менять облик помещения. Популярными станут «умные» перегородки, меняющие прозрачность по желанию хозяев – так можно легко отделить зону готовки от гостиной, когда это нужно.
Особое внимание уделят эргономике. Высота рабочих поверхностей будет регулироваться, чтобы каждый член семьи мог готовить с комфортом. А шкафы с электроприводом сделают доступными даже самые верхние полки.
Зеленый – новый черный
Цветовые решения для кухонь 2025 года будут вдохновлены природой. На смену холодному минимализму придут теплые, уютные оттенки. Особенно популярным станет зеленый во всех его проявлениях: от нежного фисташкового до глубокого изумрудного.
Зеленый цвет не только приятен глазу, но и положительно влияет на настроение и самочувствие. Исследование, проведенное Университетом Орегона в 2023 году, показало, что люди, проводящие время на кухне, оформленной в зеленых тонах, чувствуют себя более спокойными и расслабленными.
Кроме зеленого, в моду войдут землистые оттенки: теплый терракотовый, песочный, охра. Их будут сочетать с натуральными текстурами дерева и камня. Белый цвет останется популярным, но приобретет более теплые, кремовые оттенки.
Для тех, кто любит яркие акценты, дизайнеры предлагают использовать насыщенные цвета в небольших дозах: например, кухонный фартук цвета индиго или стулья в солнечно-желтых тонах.
Природа в каждой детали
Экологичность – не просто модное слово, а необходимость. В 2025 году этот тренд станет определяющим для кухонного дизайна. Мы увидим больше натуральных материалов: дерева, камня, бамбука, пробки. Популярность наберут переработанные материалы, например, столешницы из переработанного пластика или бумаги.
Важной частью кухонного интерьера станут растения. Вертикальные сады для выращивания зелени, встроенные в кухонные шкафы мини-теплицы – все это сделает кухню не только красивее, но и полезнее для здоровья.
Техника будущего: умнее и экономнее
Умные технологии прочно войдут в нашу жизнь к 2025 году. На кухне это проявится особенно ярко. Холодильники будут сами составлять списки покупок и предлагать рецепты на основе имеющихся продуктов. Плиты научатся регулировать температуру и время приготовления в зависимости от блюда.
Особое внимание уделят энергоэффективности. Посудомоечные и стиральные машины будут использовать минимум воды и электричества. Появятся холодильники с прозрачными дверцами, позволяющие видеть содержимое без открывания, что сэкономит энергию.
Интересной новинкой станут «умные» мусорные ведра, автоматически сортирующие отходы и подсказывающие, как правильно их утилизировать.
Индивидуальность в каждой детали
Если раньше в моде был минимализм и обезличенность, то к 2025 году тренд изменится. Люди захотят видеть в своих кухнях отражение собственной индивидуальности. Это проявится в выборе необычных материалов, смелых цветовых решений и нестандартных форм мебели.
Популярными станут открытые системы хранения, позволяющие демонстрировать красивую посуду или коллекцию специй. Вернется мода на винтажные элементы: старинные буфеты, антикварные светильники, которые будут гармонично сочетаться с современной техникой.
Особое внимание уделят освещению. Многоуровневый свет позволит создавать разное настроение: яркое для готовки и приглушенное для ужина с друзьями. Появятся светильники, меняющие цвет и интенсивность в зависимости от времени суток и настроения хозяев.
Советы эксперта: как подготовить кухню к будущему уже сейчас
Мы попросили дизайнера Евгению Акимову (студия AKIMOVA PRO DESIGNER) поделиться советами, как уже сейчас начать готовить свою кухню к трендам 2025 года:
«Начните с малого: добавьте больше зелени, замените часть техники на более энергоэффективные модели. Подумайте о многофункциональности: может быть, вместо обычного стола купить раскладной или выдвижной? И не бойтесь экспериментировать с цветом – даже одна яркая стена может полностью преобразить пространство.
А еще в кухне будущего нет места ненужным предметам, вещам «на всякий случай». Посмотрите на свое хранение свежим взглядом, выкиньте все лишнее, устаревшее, посуду с трещинами, полотенца с пятнами, которые уже давно не отстирываются, красивые баночки, которые вы хранили, но так и не пользуетесь ими.»
Кухня 2025 года станет не просто местом для приготовления пищи, а настоящим центром дома – удобным, экологичным и отражающим индивидуальность хозяев. Готовы ли вы к таким изменениям?
Обложка: дизайн-проект Марины Сутыриной