Конечно, никто не отменял правило рабочего треугольника: его составляют зона мойки, приготовления (варочная панель) и хранения (холодильник). На кухне удобно работать, когда от одной вершины до другой – не больше трех шагов, но и не меньше одного. Но когда кухня – практически жилое помещение, все может быть гораздо интереснее.
1. Все под столешницей
В минималистичной кухне-гостиной можно обойтись без верхних шкафов и без стандартного холодильника: и холодильную, и морозильную камеру легко спрятать под столешницу. Такой прием сбережет место и позволит избежать компромиссов в дизайне интерьера.
2. Любителям классики
Классика невозможна без симметрии. В дизайне этой кухни-столовой много элементов традиционного интерьера. Рабочая зона кухни отдаленно напоминает старинный очаг. Бытовая техника встроена в колонны справа и слева от варочной поверхности, мойка расположена на острове.
3. Кухня-невидимка
В этом проекте квартиры-студии кухня сделана максимально незаметной: духовой шкаф и кофемашина встроены в колонну, шпонированную темным деревом, варочная панель и мойка скрыты за барной стойкой, выполняющей роль обеденного стола, холодильник и посудомоечная машина – под столешницей.
4. Когда места совсем мало
Когда общая площадь квартиры – 16 метров, отделить кухню от комнаты невозможно. Да и стоит ли пытаться? Лучше позаботиться о том, чтобы каждый предмет был хорош сам по себе и отвечал общей дизайнерской концепции. И не держать в доме ничего лишнего, это относится и к бытовой технике.
5. Самое нужное – под рукой
Если мойка и варочная поверхность находятся на одной вершине, то есть рядом, есть возможность поставить в освободившемся углу какой-нибудь нужный предмет, о котором вы забыли на этапе проектирования кухни. Например, микроволновую печь.
Дизайнеры рекомендуют выбирать бытовую технику, которая выглядит нейтральной по отношению к любому стилю, в этом случае она легко впишется в интерьер. Микроволновая печь LG Neo Chef – пример современной техники, которая будет выглядеть уместной и на традиционно оформленной кухне.
6. В центре внимания
Иногда бытовая техника может стать стилеобразующим элементом интерьера: например, если он выдержан в стиле модных сегодня 50-х или 60-х.
7. Когда кухня – не главное
Если кухня – не главное, она может оказаться и в коридоре. Набор бытовой техники автоматически ограничивается необходимым минимумом: холодильник, мойка, варочная поверхность на две конфорки.
8. Встроенные решения
Новые технологии позволяют менять все правила, даже те, что еще недавно казались незыблемыми. В этой квартире-студии варочная поверхность и вытяжка встроены в обеденный стол, под столешницей скрыта посудомоечная машина. За дверцами черного куба прячутся холодильник и винный шкаф.
На обложке: дизайн-проект Анастасии Тугановой